Barcelona acollirà la cimera internacional del Pacte de Milà l’any 2021 cosa que significa que es convertirá en la Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible durant aquell mateix any.
L’any 2015, la capital catalana va signar el pacte de Milà passant a formar part així d’un grup de més de 200 ciutats compromeses amb el desenvolupament de models agroalimentaris sostenibles, justos i sans.
La candidatura barcelonina es basa en tres grans eixos:
- Promoure dietes saludables, especialment en edat infantil
- Plantejar l’alimentació sostenible com una oporunitat econòmica per la pagesia i el comerç de proximitat
- Utilitzar l’alimentació sostenible per lluitar contra el canvi climàtic.
La candidatura posarà especial èmfasi en aquest últim punt: la conscienciació sobre el canvi climàtic. És per aquest motiu que la proposta de lema per la trobada que ha de tenir lloc l’abril del 2021 és “Resiliencia creixent: Societats d’Alimentació Sostenible per abordar l’Emergència Climàtica.”
Per més informació:
